A pesar de los estudios realizados, los científicos no han encontrado pruebas concluyentes que demuestren que el consumo de aspartamo, un edulcorante ampliamente utilizado en la industria de alimentos, sea un factor de aparición de cáncer en humanos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) mantiene su recomendación sobre el nivel de consumo "aceptable" de este endulzante artificial, el cual se sitúa en 40 miligramos por kilo de peso corporal.
Esto significa que un adulto de 70 kilos debería consumir entre 9 y 14 latas de refresco, que suelen contener entre 200 y 300 miligramos de aspartamo por unidad, para considerarlo un consumo límite. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este cálculo no incluye otros alimentos que puedan contener aspartamo.
En el caso de los niños, el consumo máximo aconsejable sería de 800 miligramos o dos a tres latas, según lo explicado en una conferencia de prensa en la que se presentaron los resultados de estudios realizados por grupos científicos del Instituto Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC) y de la OMS junto con la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Aunque existen estudios que relacionan el consumo de aspartamo con ciertos tipos de cáncer y diabetes, la evidencia es limitada y no concluyente. Por esta razón, el IARC lo ha clasificado como posiblemente cancerígeno, una clasificación que se utiliza cuando la evidencia es escasa.
Es importante destacar que esta clasificación no indica un riesgo conocido de cáncer por consumir aspartamo, sino que es un llamado a la comunidad de investigadores para seguir estudiando y aclarar mejor los posibles riesgos cancerígenos que pueda plantear el consumo de este edulcorante.
El director del Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la OMS, Francesco Branca, señaló que, a las dosis comúnmente utilizadas, el aspartamo no representa un riesgo. Sin embargo, reconoció que existen investigaciones que apuntan a posibles efectos adversos y que se debe continuar investigando.
En este sentido, Branca recomendó a los consumidores reflexionar sobre por qué utilizan el aspartamo, recordando que la OMS ha aclarado recientemente que ningún edulcorante artificial contribuye a perder peso, como se cree comúnmente.
La ministra del Interior, Carolina Tohá, confirmó la designación de Cordero, quien se desempeñaba como ministro de Justicia, tras la denuncia contra Monsalve por abuso sexual.
El presidente de la ANFP, Pablo Milad, tendrá una reunión clave con Ricardo Gareca para analizar la continuidad del técnico de La Roja, tras el crítico momento en las Eliminatorias Sudamericanas.
La "Roja" Sub 15, que llegaba con una campaña perfecta, sufrió una dura eliminación en semifinales tras empatar 3-3 y caer 4-3 en la tanda de penales.
Colo Colo mostró su descontento tras la decisión de inhabilitar a Palacios para el duelo contra La Calera, pero ahora el volante podrá estar presente en el crucial enfrentamiento del domingo.
El "Cacique" venció 1-0 a Unión La Calera y superó a Universidad de Chile en la tabla, quedando a tres fechas de consagrarse campeón de la Primera División por 34.a vez.
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El juez volverá a dirigir un Clásico tras dos fechas sin arbitrar, en un duelo clave para la lucha por el título del Campeonato Nacional 2024.
En Arena Cavancha delegaciones de Argentina, Brasil, Paraguay, Perú, Venezuela y Chile serán parte de este encuentro clasificatorio hacia el torneo mundial de Túnez 2025.
Este jueves se dará a conocer la resolución sobre las medidas cautelares solicitadas contra Ricardo Yáñez, Mario Rozas y Diego Olate, formalizados por apremios ilegítimos.
La iniciativa busca esclarecer el uso de fondos públicos desde 2019 y las posibles conexiones con el financiamiento irregular de campañas políticas.
A pesar de la baja generalizada en los combustibles, el kerosene experimentará un notable aumento en su valor.
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Chile sufrió una dura derrota por 4-0 en Barranquilla, complicando sus opciones de llegar al Mundial 2026. La selección nacional quedó última en la tabla con apenas 5 puntos.
Jarry venció al local Elias Ymer en un electrizante duelo de tres sets y avanzó a la siguiente ronda del Open 250 de Estocolmo, donde enfrentará a Miomir Kecmanović.
El equipo de Ricardo Gareca necesita sumar para mantenerse en la carrera hacia la Copa del Mundo, enfrentando un difícil desafío en Barranquilla.
Con la aprobación de ambos capítulos del libelo acusatorio, el magistrado Sergio Muñoz deja su cargo en la Corte Suprema y queda inhabilitado para ejercer funciones públicas por cinco años.
Club de Pesca Submarina de esta localidad costera logró el primer y segundo lugar en dos categorías.
Su participación del encuentro contó con el apoyo de Collahuasi
Ambos equipos jugarán este miércoles un partido pendiente de la fecha 25, con Colo Colo buscando el liderato del torneo y Unión La Calera queriendo asegurar su permanencia.
El chileno se impuso con autoridad al alemán Maximilian Marterer por 6-2 y 6-4, asegurando su paso a la siguiente ronda, donde enfrentará al canadiense Gabriel Diallo.
El técnico argentino acumula siete partidos sin victorias al mando de Chile, con cinco derrotas y solo dos empates. La ANFP enfrenta un dilema ante el elevado costo de una posible salida anticipada.
El hecho ocurrió cerca de las 3:30 horas en una bencinera de Costanera Norte, donde el jugador se encontraba cargando combustible en su camioneta Chevrolet Silverado.
La Canarinha goleó 4-0 a Perú en la fecha 10 de las Clasificatorias Sudamericanas y se afianza en el cuarto puesto con 16 puntos. Raphinha fue la gran figura con un doblete.
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Skármeta, Premio Nacional de Literatura 2014, fue reconocido con múltiples galardones a lo largo de su carrera, destacando como miembro de la Academia Chilena de la Lengua en 2015.
La medida, impulsada por los nuevos dueños de INEOS, busca reducir los gastos del club, aunque Ferguson mantendrá su puesto como director no ejecutivo.
El presidente de la ANFP refuerza su apoyo al técnico de La Roja de cara al crucial duelo ante Colombia por las Eliminatorias rumbo al Mundial 2026.
Este pitch con foco en soluciones innovadoras para el sector.